Яблоки синап кандиль

Яблоки в нашем рационе занимают важное место. У них приятный освежающий вкус, оттенки которого отличаются в зависимости от сорта. Регулярное потребление этих фруктов улучшает пищеварение, регулирует уровень холестерина, помогает снизить вес.

Сорт Синап – яблоки, появившиеся в Крыму в XIX веке и быстро ставшие знаменитыми благодаря особенному вкусу. Сладко-кислая мякоть очень нежная, сочная, свежая. Легкие вытянутые плоды со средним весом до 140 грамм, со светло-жёлтой кожицей и ярким румянцем на подсолнечной стороне.

Особенно высоко эти фрукты всегда ценились за свою кулинарную универсальность, их можно:

добавить к мясу;

запечь;

сделать сок, компот и кисель;

приготовить пюре и повидло;

использовать как начинку для выпечки (пироги, шарлотки, штрудели и т.д.);

добавлять в каши;

использовать для салатов;

замариновать, законсервировать или засушить.

Яблоки Синап при температуре 2 градуса и наличии сухого контейнера с вентиляцией хранятся до весны. В холодильнике плоды комфортно содержатся в течение месяца.