Перец зеленый чили 1 шт

Зеленый острый перец – это тот же красный чили, который еще не созрел окончательно. Красный цвет ещВ отличие от красного чили, зеленый перец чили обладает более выраженной свежестью, легкой травянистой ноткой и чуть меньшей сладостью. Острота у зелёного перца острая, но более «чистая» и насыщенная, чем у спелого красного.

Как и все наши овощи, зелёный чили проходит двухэтапную проверку на нитраты. В каталог попадают только те продукты, где уровень нитратов строго соответствует норме, что гарантирует свежесть и безопасность.

В кулинарии зелёный чили универсален: его используют в острых соусах, маринадах, овощных рагу, мясных и рыбных блюдах. Он придаёт пикантность салатам, отлично раскрывается в мексиканской, индийской и азиатской кухне, а также подходит для засолки и консервации.
е не приобрел, а вот все полезные вещества уже накопил. Хорош он тем, что менее острый и жгучий. Хранить острый зеленый перец можно в сухом виде, в холодильнике и даже заморозить, упаковав стручки в полиэтиленовый пакет. В таком виде он сохраняет свои полезные свойства до одного года. Добавляйте перец зеленый острый при приготовлении супов, вторых блюд или салатов. Это популярная приправа в азиатской кухне.