Сыр Гауда 45% БЗМЖ, ~ 200 гр

Сыр гауда — это твёрдый сыр с насыщенным вкусом и плотной текстурой. Он изготавливается из коровьего молока и имеет характерный желтоватый цвет.

Вкус сыра гауда может варьироваться от мягкого и сливочного до насыщенного и пикантного, в зависимости от срока выдержки. Молодой сыр обладает более нежным вкусом, а зрелый — более ярким и выразительным, с ореховыми нотками.

Применение в кулинарии:
Закуски и сырные тарелки: гауда отлично подходит для сырных тарелок и закусок, где его можно сочетать с мёдом, орехами, фруктами.

Салаты: тёртый сыр гауда добавляет пикантности и насыщенности вкуса в салаты.

Горячие блюда: гауда плавится и тянется, что делает его отличным ингредиентом для горячих блюд, таких как пицца, паста, лазанья и сырные соусы.

Сэндвичи и бургеры: гауда также может использоваться в качестве начинки для сэндвичей и бургеров, придавая им насыщенный вкус и аромат.