Артикул: A0200002
В наличии
Баранья корейка охлажденная
2 475 ₽
/ 1 кг
Сумма
2 475 ₽
Cумма может немного измениться при контрольном взвешивании
Купить в 1 клик
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор свяжется с Вами
Товары в заказе:
...
- Энергетическая ценность на 100г 253 ккал/100 г
- Белки 16 г/100 г
- Жиры 21 г/100 г
- Углеводы 0 г/100 г
Баранья корейка — это отруб от хребта к ребрам, который считается одним из самых вкусных и праздничных. Кость помогает равномерно распределять жар, а тонкие жировые прослойки делают мясо особенно сочным и нежным.
Вкус у баранины насыщенный, глубокий, с характерной мясной сладостью. Благодаря свободному выгулу животных в горных районах Дагестана и натуральным кормам, мясо не имеет постороннего запаха — только чистый, благородный аромат.
Характеристики
- Степень готовности: Охлажденное
- Вес: 1 кг
- Место происхождения: Ставропольский край
- Cостав: Баранина
- Особенности продукта: Халяль
- Срок и условия хранения: 2 дня +2...+4С
- Производитель: Фермерское хозяйство
Категории продукта: Продукция Халяль, Баранина, Мясо и мясные продукты
Отзывы:
3
Юля
18.02.2026
Достоинства:
Свежее, без запаха, при правильной готовке мягкое
Недостатки:
нет
Отзыв:
Готовили на сковороде. Мясо свежее, без неприятного запаха. Главное не передержать и получается мягким. Жир есть, но это для баранины нормально.
Вадим
18.02.2026
Достоинства:
Cочная, ароматная, насыщенный вкус
Недостатки:
Жира чуть больше, чем ожидали, важно не пережарить
Отзыв:
Жарили на гриле, получилась сочная и ароматная. Мясо нежное, вкус насыщенный. Жира немного больше, чем ожидали, но на вкус это особо не повлияло.
Пробовали и на сковороде с чесноком тоже отлично. Главное не передержать, иначе становится жестче.
Пробовали и на сковороде с чесноком тоже отлично. Главное не передержать, иначе становится жестче.
Ирина
17.05.2019
Достоинства:
Шикарная, свежая, мягкая, тает во рту. Аккуратно порубленная.
Недостатки:
Никаких
Отзыв:
Будем брать ещё и не один раз.
| Местонахождение | Заказ | Доставка |
| Восточный административный округ | от 2000 руб. | 199 руб. |
| 2 Восточный административный округ | от 3000 руб. | 299 руб. |
| 3 Восточный административный округ | от 3000 руб. | 399 руб. |
| Центральный административный округ | от 3000 руб. | 499 руб. |
| Москва Сити | от 3000 руб. | 599 руб. |
| Северный административный округ | от 3000 руб. | 399 руб. |
| 2 Северный административный округ | от 3000 руб. | 499 руб. |
| Юго-Восточный административный округ | от 3000 руб. | 399 руб. |
| 2 Юго-Восточный административный округ | от 3000 руб. | 499 руб. |
| 3 Южный административный округ | от 3000 руб. | 499 руб. |
| Южный административный округ | от 3000 руб. | 499 руб. |
| 2 Южный административный округ | от 3000 руб. | 499 руб. |
| Северо-Западный административный округ | от 3000 руб. | 499 руб. |
| 2 Северо-Западный административный округ | от 3000 руб. | 499 руб. |
| Ближние Люберцы | от 5000 руб. | 499 руб. |
| Ближняя Балашиха | от 5000 руб. | 499 руб. |
| Ближнее Видное | от 5000 руб. | 499 руб. |
| Ближняя Коммунарка | от 5000 руб. | 499 руб. |
| Ближние Химки | от 5000 руб. | 599 руб. |
| Ближние Мытищи | от 5000 руб. | 499 руб. |
| 2 Ближняя Балашиха | от 5000 руб. | 499 руб. |
| 2 Дальняя Балашиха | от 7000 руб. | 599 руб. |
| Дальняя Балашиха | от 7000 руб. | 599 руб. |
| Дальние Люберцы | от 7000 руб. | 599 руб. |
| Дальнее Видное | от 7000 руб. | 599 руб. |
| Дальняя Коммунарка | от 7000 руб. | 599 руб. |
| Дальние Химки | от 7000 руб. | 599 руб. |
| Дальние Мытищи | от 7000 руб. | 599 руб. |
Заказ оплачивается наличными при получении у курьера или картой в пункте выдачи, а также online на сайте.
Вместе с заказом выдается кассовый или товарный чек.
Вместе с заказом выдается кассовый или товарный чек.
Часто задаваемые вопросы
+
Где купить охлажденную баранью корейку в Москве?
Вы можете заказать охлажденную баранью корейку в интернет-магазине Apeti.ru с доставкой по Москве. Оформите заявку на сайте — и мы привезем корейку в день заказа. Мясо упаковывается в специальные термопакеты, сохраняющие свежесть.
+
Чем отличается корейка от других частей баранины?
Корейка — это «парадная» часть туши. В отличие от лопатки или голяшки, которые требуют длительного тушения, корейка идеальна для быстрой жарки и запекания. Баранья корейка содержит кость, которая придает блюду особый вкус и аромат, и имеет оптимальное соотношение мяса и жира.
+
Как приготовить баранью корейку, чтобы она была мягкой и сочной?
Лучший способ — быстрая жарка при высокой температуре. Обжарьте корейку на раскаленной сковороде или гриле по 3-4 минуты с каждой стороны до образования корочки — это «запечатает» соки внутри. Баранина допускает неполную прожарку (medium или medium rare), так она будет особенно мягкой. Не пережаривайте, иначе мясо станет сухим. Перед приготовлением дайте мясу нагреться до комнатной температуры.
+
Чем полезна баранина?
Баранина — ценный диетический продукт. Она богата легкоусвояемым белком, железом, калием, магнием и витаминами группы В. В ней меньше холестерина, чем в свинине и говядине. Баранина полезна для кроветворения, нервной системы и поддержания мышечной массы. А благодаря натуральному выращиванию, наше мясо сохраняет максимум полезных свойств.
Похожие товары 
