Утка фермерская замороженная

Мясо утки  – это натуральный продукт с прекрасными вкусовыми качествами. Темный сорт птичьего мяса, немного жестче свиного. В процессе приготовления становится мягким и сочным.
•    Утки  – это чистые тушки желтоватого или светло-розового цвета, без кровоподтеков и пятен. Имеют приятный мясной запах.
•    По своим свойствам мясо утки ближе к говядине. Можно готовить его любым способом: варить, запекать, жарить.
•    Целая утка, фаршированная фруктами, орехами, грибами или овощами, натертая любимыми специями – великолепное праздничное блюдо.
•    Не забывайте поливать утку соком во время запекания. Она покроется вкусной, хрустящей корочкой.
•    Также из утиного мяса получаются отличные рассольники и борщи