Сыр Tirolez "Блю чиз" с голубой плесенью 56% 100 г

«Blue Cheese» от «Tirolez» является деликатесным сыром с благородной голубой плесенью. Его многогранный вкус понравится гурманам и любителям изысканных сложных сыров. В этой вкусовой комбинации можно заметить нежные сливочные и пряные нотки, а также пикантную лёгкую остроту. Аромат насыщенный, специфический.

Сырное тесто имеет светлый молочный оттенок и многочисленные споры с сине-зелёными плесневыми вкраплениями. Текстура достаточно плотная, упругая. Продукт легко нарезается и натирается, что делает его универсальной составляющей сырных тарелок, изысканных закусок, супов, горячих блюд, пасты и прочих гарниров, соусов. Но яркий вкус раскроется полностью при употреблении в качестве самостоятельного деликатеса в чистом виде, а также в тандеме с мёдом, орехами и насыщенными красными винами.