Сыр мягкий Буррата 45% ~210 г

Сыр мягкий Буррата 50% – вид известного итальянского продукта, наименование которого происходит от burro («сливочное масло»). Имеет вид мешочка белого цвета, напоминающего фарфор, с начинкой, имеющей кремообразную текстуру. Вкус этого сыра – свежий молочный, ведь он изготовлен из коровьего пастеризованного молока и ультрапастеризованных сливок. Его можно употреблять самостоятельно, для пикантности присолив, приперчив и сбрызнув оливковым маслом. Итальянцы едят Буррату со свежими томатами и базиликом, жареными на гриле овощами. Этот сыр великолепно сочетается с бобовыми, свеклой, чесноком, лимоном, орехами, рукколой, медом и другими продуктами.

Вкус и аромат поистине итальянского продукта можно узнать, купив в магазине Аpeti мягкий 50-процентный сыр Буррата.