Сыр Эмменталер 45% Швейцария

Эмменталер — это швейцарский сыр, который производится из коровьего молока. Он имеет характерный ореховый вкус с лёгкими сладковатыми нотками и фруктовый аромат. В процессе созревания сыра в нём образуются крупные полости, которые придают ему уникальный вид и текстуру.

Текстура Эмменталера полутвёрдая, гладкая и эластичная. Сыр легко режется и натирается, что делает его удобным для использования в кулинарии.

В кулинарии Эмменталер используется в самых разных блюдах. Его можно добавлять в салаты, пиццу, пасту, запеканки и другие блюда. Также он хорошо плавится, поэтому его часто используют для приготовления соусов, фондю и других горячих блюд. Эмменталер прекрасно сочетается с фруктами и орехами, что позволяет создавать изысканные закуски и десерты.