Сом охлажденный

Рыбы много не бывает, не так ли? Усатый сом пожаловал на праздник и, бесспорно, становится центральным блюдом стола. Он вызывает уважение и почет, каждый рыбак в глубине души мечтает поймать именно такую рыбу. Удочку можно оставить дома – садитесь за стол с отличным настроением и немного голодными.

• Увидев стейки сома, отведав лакомые кусочки в кляре или услышав запах ароматной ушицы, вы тут же отметите для себя – день прожит не зря.
• Сома нечасто встретишь в магазинах, но в Apeti он есть всегда. У рыбы нет чешуи, практически отсутствуют мелкие кости.
• Рыбку можно готовить на углях, жарить на сковородке и запекать в фольге.
• Мясо сома нежное, белое. И самое главное – его много, ведь наши экземпляры отличаются крупными размерами.
• Рекомендуем попробовать котлеты из сома и приготовить подливку. Из головы получится превосходная уха или рыбная солянка.