Бараний курдюк охлажденный

Курдюк бараний – образцовая добавка для плова, лагмана, бешбармака и других мясных блюд. Курдюком называют объемное отложение, образуемое в хвостовой части некоторых пород баранов. Курдючный жир невероятно питательный и полезный. Он добавляется в молотые, рубленые фарши в измельченном виде.

Если купленная с фермы баранина оказалась недостаточно жирной для задуманного блюда, бараний курдюк спасет положение. Вы получите именно то, что нужно. Шашлык станет более сочным, плов и рагу приобретут особый вкус.

Вытопленный из свежего курдюка жир обладает приятным ароматом. Он не дымит при нагреве и не горчит. Курдюк идет цельным куском, но по вашей просьбе мы можем нарезать его кусками.

Обратите внимание! Бараний курдюк хранится в холодильнике при температуре 0-8 °С не более 48 часов. Используйте нижнюю полку.
Во избежание недоразумений рекомендуем проверять товар при курьере. Претензии по качеству мы принимаем в течение всего срока хранения: 48 часов после получения заказа.