Грибы лисички сушеные

Всегда сухие, яркие и бодрые, растущие не по одному, а целыми семействами – так что если вам в лесной подстилке попалась одна лисичка, внимательно рассмотрите траву и мох вокруг неё, и вы обязательно обнаружите целый рыжий выводок!

Годятся для сушки, тушения, жарки, приготовления грибной икры. Обладают отменными вкусовыми качествами, готовятся быстро, а главное – одни из самых безопасных, так как не имеют похожих на себя ядовитых аналогов.

Из-за присутствия в теле гриба вещества хитинманноз обладают противогельминтными свойствами. Это вещество для всех остальных клеток организма безвредно. Кроме того, биологически-активные вещества лисичек служат хорошим иммуностимулятором.