Корень имбиря

Свежий корень имбиря — это ароматная пряность с ярким, жгуче-пряным вкусом и лёгкой лимонной свежестью. Его острый, насыщенный вкус делает блюда более выразительными и бодрящими.

В кулинарии имбирь используют в самых разных блюдах: добавляют в мясные и рыбные блюда, маринады, супы, выпечку, чай и смузи. Он придаёт пище пикантность и согревающий аромат. Особенно популярен имбирный чай с лимоном и мёдом — отличный способ укрепить иммунитет и согреться в холодное время года.

Имбирь богат эфирными маслами, витаминами B, C, магнием и калием. Он улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ, помогает при простуде и повышает тонус организма.

Чтобы сохранить свежесть, храните имбирь в холодильнике, завернув в бумажное полотенце или положив в герметичный контейнер — так он останется ароматным и сочным дольше.

Как и вся наша продукция, имбирь проходит проверку на содержание нитратов. В продажу попадают только свежие, качественные и безопасные корни.