Блог - стр. 20
Бабушка всю жизнь готовила и консервировала на зиму остренькую хреновину. Мы эту приправу любили. В шутку называли соус «горлодером». И было за что – чеснок и, конечно же, хрен жгли во рту только так. Каково было мое удивление, когда подруга дала попробовать баночку хреновины без главного составляющего – корня. И, знаете, мне понравилось.
Я очень люблю гороховый суп. Особенно, если он правильно приготовлен. Признаюсь, вчера в магазине не удержалась и купила гороховый супчик, который растворяется в кружке, если залить его кипятком. Просто не было времени готовить. Но и карма тут же меня настигла – совершенно невкусно. А у меня получается великолепный гороховый суп с копченостями и сухариками. И никакого, заметьте, метеоризма.
Устав от невкусных помидоров и мягких огурцов в супермаркетах, вы собираетесь с силами, берете сумку побольше и едете на рынок. Вот где изобилие самых разнообразных продуктов! Сочные фрукты, свежие овощи прямо с фермерских огородов ждут вас здесь! Но как не ошибиться и выбрать действительно вкусные и полезные овощи? Основные правила и секреты выбора вы узнаете, прочитав эту статью.