Блог - стр. 21
-
14.10.2020 Подруга подсказала рецепт хреновины без хрена, теперь делаю эту приправу только так
Бабушка всю жизнь готовила и консервировала на зиму остренькую хреновину. Мы эту приправу любили. В шутку называли соус «горлодером». И было за что – чеснок и, конечно же, хрен жгли во рту только так. Каково было мое удивление, когда подруга дала попробовать баночку хреновины без главного составляющего – корня. И, знаете, мне понравилось.
-
14.10.2020 Захотелось попробовать что-то новенькое и приготовила на ужин "колдуны наоборот", муж потом на завтрак и на обед еще просилБольшая семья – дело хлопотное, особенно когда у всех хороший аппетит. Постоянно приходится удивлять чем-то новым. В очередной раз на моей кухне оказались картошка и куриный фарш. Делать котлеты с пюре не захотелось.
-
13.10.2020 Научилась готовить печеночный торт в духовке: проще, чем на сковородке и без майонезаЭтот рецепт уже давно прижился в нашей семье. На приготовление торта трачу минимум времени, поэтому называю его "ленивый". Традиционными блинами готовить долго. К тому же, не хочется каждый слой перемазывать майонезом – получается слишком жирно. В общем, печеночный торт из духовки - находка для хозяйки.
-
13.10.2020 Гороховый суп с копченостями: как готовлю, и какой прием использую от метеоризма
Я очень люблю гороховый суп. Особенно, если он правильно приготовлен. Признаюсь, вчера в магазине не удержалась и купила гороховый супчик, который растворяется в кружке, если залить его кипятком. Просто не было времени готовить. Но и карма тут же меня настигла – совершенно невкусно. А у меня получается великолепный гороховый суп с копченостями и сухариками. И никакого, заметьте, метеоризма.
-
14.12.2018 10:43:29 Как правильно выбирать овощи на рынке
Устав от невкусных помидоров и мягких огурцов в супермаркетах, вы собираетесь с силами, берете сумку побольше и едете на рынок. Вот где изобилие самых разнообразных продуктов! Сочные фрукты, свежие овощи прямо с фермерских огородов ждут вас здесь! Но как не ошибиться и выбрать действительно вкусные и полезные овощи? Основные правила и секреты выбора вы узнаете, прочитав эту статью.