Яблоки черный принц

Яблоки привлекательны своим приятным освежающим вкусом, оттенки которого отличаются в зависимости от сорта.  Регулярное потребление улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина, помогает регулировать вес.

Сорт яблок Черный принц отличается крупными, но лёгкими плодами (средний вес 160-180 грамм) почти идеальной симметричной формы и тёмно-красного, почти чёрного, цвета. Сочная хрустящая мякоть имеет кремовый оттенок и сладкий вкус с кислой ноткой.

Яблоки можно приготовить и заготовить огромным количеством способов:

сделать сок, компот и кисель;

приготовить пюре (ценное для маленьких детей) и повидло;

начинка для выпечки (шарлотки, штрудели, пирожки и т.д.);

добавить к мясу;

использовать для салатов;

добавлять в каши;

запечь

замариновать, законсервировать или засушить.

Сорт Черный Принц – один из самых нетребовательных в плане условий хранения. Поздно созревающие яблоки, собираемые в начале октября, могут храниться при комнатной температуре и нормальной влажности до начала января. Поместив фрукты в холодильник, можно полакомиться ими ещё в феврале.