Нектарины желтые

Узбекский нектарин лимонный внешне напоминает яркое солнце — круглый и желтый. Кожура гладкая, тонкая, мякоть ароматная, присутствует легкая горчинка от косточки. В отличие от персиков нектарин имеет более твердую и сладкую мякоть.

Фрукты, выращенные в Узбекистане, отличаются сочностью, ярко выраженным ароматом и отличными вкусовыми качествами. Это объясняется тем, что климат Узбекистана идеально подходит для выращивания нектарина, плоды успевают вызреть, напитаться солнечным светом. Поскольку кожица достаточно плотная, плоды легко переносят транспортировку.

Плоду кушают свежими, готовят очень вкусный джем, соки, компоты, добавляют в качестве начинки в пирогу и другие десерты, также их запекают, тушат. Диетологи рекомендуют кушать нектарин вместе с сыром — так фруктовая кислота усваивается организмом быстрее. Нектариновая мякоть очищает организм от токсинов, нормализует уровень холестерина и артериальное давление.