Грибы шампиньоны мини

Поверьте, 1 килограмм шампиньонов – это очень много! Потому что гриб лёгкий, сухой, выложенный после покупки на столе – лежит солидной кучкой.

Размер шампиньона-мини таков, что можно на скорую руку приготовить фирменные «Шампиньоны в маринаде» даже без разделки на половинки или поперечные пластинки. Гриб отлично просолится и промаринуется за считанные минуты в горячем рассоле или маринаде, а добавление к этому процессу пряных трав, чеснока и растительного масла позволит получить домашние грибочки, какие вы не купите ни в одном магазине.

Притом готовку можно на некоторое время и отложить: герметичная упаковка позволяет сделать это, продержав грибочки в холодильнике до дня «Х» до 5 суток.