Салат айсберг 1 шт

Айсберг – это не только проблема для Титаника, но и превосходная овощная культура. Айсберг относится к кочанным салатам. Его легко узнать по светло-зеленым листьям, завернутым в компактные шарообразные кочаны. Листочки сочные и очень хрустящие.

• Выращивать салат айсберг начали еще древние египтяне. Правда, сначала они делали это ради семян и ценного масла.
• Внешне овощная культура напоминает белокочанную капусту. Но разница действительно есть. Вкус айсберга похож на листовой салат, но отличается приятным хрустом.
• Рекомендован для употребления в свежем виде. После термической обработки теряет привычный хруст и полезные свойства.
• Долго хранится в холодильнике, не боясь холода.
• Находчивые хозяйки делают из салата айсберга мини-тарелочки, в которых подают закуски.