Мясо птицы употребляют чаще, чем другие виды. Оно обладает высокой пищевой ценностью и низкой ценой. Купить домашнюю птицу просто, а вариантов приготовления вкусного и полезного блюда очень много. У нас в наличии большой выбор фермерской продукции высшего качества: курица, индейка, утка, перепёлка.
Основное отличие от взрослой курицы — светлый цвет и более рыхлая текстура. Его мясо подходит для запекания, варки и других способов готовки, а также жарки под гнетом — приготовления так называемого «цыпленка-табака».
Лучший вариант для тех, кто придерживается диеты. Универсально в приготовлении: из спинной части получается отличный бульон, а бедра можно запекать в фольге.
Курятина имеет красновато-коричневый цвет и достаточно плотную текстуру. Продукт содержит минимум холестерина и углеводов, но обогащен множеством полезных элементов. Подходит для самых разных блюд.
В ней содержится множество полезных аминокислот. Этот диетический деликатес обогащен белком и легко усваивается. Подходит для фаршировки, запекания, гриля и других способов готовки.
Относится к темным сортам. Это сбалансированный продукт, содержащий насыщенные жиры. Чтобы утка была более сочной, обычно ее начиняют.
Мясная продукция проходит строгий входной контроль и имеет все необходимые сертификаты. Наш интернет-магазин предлагает вам всегда свежие мясо птицы и полуфабрикаты, в ассортименте представлена продукция халяль. Доставку охлажденного фермерского мяса птицы с Преображенского рынка легко оформить на сайте или при помощи нашего консультанта.
