Мушмула

Вкус сладкого ярко-оранжевого плода с нежной мякотью одновременно напоминает грушу, яблоко и клубнику. Низкокалорийный продукт является частым гостем на столе людей, которые придерживаются здорового образа жизни. Экзотический фрукт не так давно появился на рынке, но уже успел завоевать популярность. Из мушмулы варят джемы, варенье, употребляют в свежем виде, а сладковатый соус из плодов станет прекрасным дополнением к мясным блюдам. 500 г плодов вымыть, очистить от косточек и кожуры, добавить 3 гвоздики, 150 мл меда и имбирь по вкусу. Взбить до однородной массы при помощи блендера и хранить в холодильнике.