Говяжья вырезка охлажденная

Вырезка говяжья – ценнейшая часть туши, которая вскружит голову даже самым требовательным гурманам. Настоящие ценители мяса любят ее за необычайную мягкость и практически полное отсутствие жира.

В блюдах вырезка играет главную скрипку, получается нежной и воздушной, как облако. Она лишена соединительной ткани, поэтому жарится всего несколько минут и после приготовления словно тает во рту. Сочность и сладость говядине придает особый зерновой откорм.

Мясной деликатес великолепно сочетается с гарнирами и овощами. Итальянцы используют его для приготовления карпаччо, англичане делают свой фирменный ростбиф.

Обратите внимание! Охлаждённая говяжья вырезка хранится в холодильнике при температуре 0-8 °С не более 48 часов. Используйте нижнюю полку.
Во избежание недоразумений рекомендуем проверять товар при курьере. Претензии по качеству мы принимаем в течение всего срока хранения: 48 часов после получения заказа.