Мед Каштановый Сочи 250г Сбор 2026г

Король медов - так называют каштановый мёд гурманы. Попробовав этот нектар однажды, вы уже не перепутайте его с другими сортами. Он обладает терпким, горьковатым вкусом с преобладанием пряных нот. Затем каштан раскрывается своим богатым послевкусием - приятным, теплым и ореховым.
Найти настоящий и чистый каштановый мёд крайне не просто. Сегодня это один из самых редких сортов мёда в России. Для сбора нектара достойного качества необходимо одно важное условие: он должен быть собран исключительно в реликтовом каштановом лесу. У нас в России такой лес сохранился на небольшой территории, радиус которой всего 50 километров. И это горный район Сочи. Именно здесь собирается наш каштановый мед - на горной пасеке, находящейся на высоте 1300 метров, недалеко от села Солохаул. Ценность каштанового меда определяется также тем, что получают его в небольших количествах. Это связано с коротким периодом цветения каштана - всего 2-3 недели. Обычно на это время пчеловоды переезжают в горы на пасеку и живут там весь период сбора.