Маслины "Золотой Глобус" без косточки 280 г

12.    Маслины – настоящие рекордсмены по содержанию насыщенных жирных кислот и витаминов. Приятный терпкий вкус добавит пикантности готовому блюду, поэтому плоды используют в приготовлении салатов и пиццы. Классический рецепт «Цезаря» не обходится без маслин с мясистой мякотью, а в Европе принято подавать тапенаду к хрустящим аппетитным тостам. Маринованные маслины без косточки хороши в качестве сытного гарнира, пикантной закуски к бокалу мартини или дополнения к ароматной солянке. Для улучшения вкуса плодов можно подержать их в растительном масле с добавлением лимонных ломтиков или свежей зелени петрушки.