Макаронные изделия Мелькомбинат перья рифленые 900 г

В макаронных изделия из мягкой муки содержится клейковина, которая незаменима в приготовлении сытных запеканок на основе «перьев». 150 г сухих макарон отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Когда лишняя жидкость стечет, переложить «перья» обратно в кастрюлю и сдобрить 20 г сливочного масла. Томат вымыть, нарезать кубиками, 100 г сыра измельчить на мелкой терке, аккуратно смешать с макаронами. Огнеупорную форму смазать сливочным маслом, выложить макаронную смесь. Сверху украсить ломтиками помидоров и посыпать тертым сыром по вкусу. Запекать в разогретой до 180°С духовке в течение 15 минут.