Лимонная кислота Волшебное дерево 50 г

Лимонная кислота Волшебное дерево – продукт высокой степени очистки, предназначенный для кулинарии. Применяется для приготовления борщей, супов, солянок, для добавки в салаты, а также при готовке продукции кондитерского ряда, компотов , фруктовых и ягодных желе, газированных вод.

Специю можно с успехом применять вместо натурального свежеотжатого лимонного сока, потому что она имеет аромат лимонной цедры. Помол мелкий, хотя это несущественно, если делать раствор этой лимонной кислоты в воде – как это часто бывает необходимым для приготовления маринадов или эссенций.