Фасоль Мистраль лима белая крупная 450 г

Фасоль «Лима» — сорт, произростающий в Латинской Америке, названный в честь столицы Перу. Она имеет продолговатую форму с закругленными краями; нежный вкус и высокая маслянистость сделали этот сорт крайне популярным. В отличие от других бобовых, он достаточно быстро разваривается (45 минут), но сохраняет форму. Главная особенность – образование обильной пены при варке, которую следует периодически снимать. Белоснежная фасоль «Лима» используется при приготовлении супов, овощных рагу, закусок и салатов.