Правда ли, что арбуз может вызвать рак?

Арбуз — ягода, без которой невозможно представить лето! 
Однако в некоторых случаях арбуз может представлять опасность для здоровья человека.

Многие недобросовестные производители прибегают к использованию нитратов при выращивании арбузов. 

Нитраты — это химические соединения, которые помогают плодам быстрее расти и давать более высокий урожай. Нитраты могут накапливаться в тканях растений и, при чрезмерном использовании, представлять опасность для здоровья человека.

Попадая в организм человека, нитраты могут преобразовываться в нитриты, а затем — в нитрозамины, которые способны вызывать различные заболевания, мутации в клетках и способствовать развитию рака. Нитрозамины особенно опасны  для детского организма, так как могут негативно влиять на ещё не окрепшую иммунную систему.

Кроме того, избыточное употребление нитратов может привести к различным заболеваниям желудочно-кишечного тракта, а также к нарушению работы нервной системы. Поэтому важно быть внимательными при выборе арбузов и отдавать предпочтение плодам, которые были выращены без использования химических удобрений или с их минимальным количеством.

Как выбрать безопасный арбуз?

Чтобы избежать риска отравления нитратами, важно выбирать арбузы, выращенные без использования химических удобрений. В нашем каталоге представлена продукция, где содержание нитратов не превышает норму. Мы заботимся о здоровье наших покупателей и предлагаем только безопасные и экологически чистые продукты.

Перед поступлением в продажу наша продукция проходит двухэтапную проверку на содержание нитратов: во время закупки и приемки заказа с помощью нитратомера. Это позволяет нам быть уверенными в том, что наши покупатели получат только качественный и безопасный продукт.

Не стоит бояться арбузов, ведь при правильном выборе они могут стать отличным дополнением к летнему меню. 

Наслаждайтесь вкусом лета без вреда для здоровья вместе с Apeti!