Крупа гречневая Мистраль фермерская 900 г

Гречневая ядрица считается идеальным гарниром к птице, рыбе и мясу. На производстве крупа проходит обработку паром, что усиливает натуральный аромат и значительно сокращает время приготовления. Гречневую крупу отварить до полуготовности, откинуть на сито. Баклажан нарезать кубиками, посолить и отставить. С 2-3 томатов снять кожицу, нарезать небольшими ломтиками. Сладкий перец и лук нашинковать, чеснок пропустить через пресс. Баклажан отжать от лишней жидкости, обжарить на растительном масле 5 минут, добавить чеснок, лук и перец. Спустя 7-8 минут выложить томаты, овощную смесь посолить. Засыпать гречневую кашу, перемешать и томить на слабом огне 15-20 минут.