Лемонема тушка замороженная 1 кг

Лемонема – недорогая, но очень вкусная морская рыба, содержащая предельно небольшое количество костей, от которых нежное и питательное мясо отделяется очень легко. Ее мясо считается диетическим и содержит в себе множество полезных свойств. Её можно приготовить на пару или подать к ужину более сытное блюдо — запеченую рыбку на сырной подушке. Лемонема легко разделывается на филе, что позволяет приготовить рыбные котлеты или экзотические димсамы. Эта морская рыба встречается в российских водах и попадает в наш магазин от первоисточников.
Как правильно разморозить рыбу?
Дайте ей полежать немного в холодильнике, и лишь потом оставьте при комнатной температуре. После, промойте тушку и обсушите бумажным полотенцем.
Пожарьте лемонему на раскаленной сковороде, обваляв в кляре. Подавайте с гарниром из свежих или запеченных овощей.